重生之农家俏厨娘第11章 再去市集
顾安歌、二妞和齐五起了个早,因东西多,顾安歌单独雇了辆牛车,直接屋门接们的。
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牛车的主与们三起,把东西装入牛车固定好,颠簸了个多时辰,总算是到市集了。
顾安歌照例了回的位置,将装腌酸鱼的陶坛摆好了,又将燎炉和平底锅架好,烧好炭,二妞和齐五则在侧,用竹签串腌酸鱼。
顾安歌将锅里放了小块猪油,猪油化开用自己的稻草刷刷开,将串好了鱼块在锅里煎了起。
会,股微酸辛气味混着焦溢,中间又杂了丝酒酿的气,余韵悠,引得由自主的着鼻子闻。
顾安歌趁热打铁,卖起“煎酸鱼喽,文钱串,两文钱三串,看看喽,瞧瞧喽!”
会,就有小孩着自家,往顾安歌摊走,被的没办法,就了串。
顾安歌将煎好的酸鱼撒葱和自己秘制的调料,递给了小孩。
小孩狼虎咽的吃完,糊的都是油渍,却是副意犹未的模样,拉着家的手摇晃撒起,想再买串。
带小孩的是个了年纪的老,想是小孩的祖,对小孩也较宠溺,就又掏了文钱又买了串。
顾安歌却给了们两串,串给了小孩,串给了老,小孩在吃煎酸鱼的时候老,闻着味在旁默默的咽的作是发现了的。
小孩依旧是狼虎咽的吃完,还意犹未的嘬了嘬竹签,老吃相相对文雅些,眼神里却全是沉醉,副沉迷于美食的模样。
吃完砸吧了“小姑,这酸鱼的可太好吃了,的手艺可太好了,这腌酸鱼是怎么的?”
“,这腌酸鱼起可烦呢,注意的事项也多,还如您在这里买现成的回家方,也贵就十二文钱斤。”
老笑了笑,心也了然了,这腌酸鱼的法子是家赖以生存的东西,怎的会随说与呢。
于是买了斤腌酸鱼,虽然跟猪般价格,心里有些舍,但想着这酸鱼的味,老心里又觉得很值得。
顾安歌用荷叶包了鱼递给了了老,并告诉,蒸着吃,煎煎都可以,腌酸鱼盐分较多,放盐的时候适量云云。
老耐着子听完,带着小孙子走了,但因为这鱼委实,又有祖孙二类似现场吃播的表演,许多的馋虫都被起。
顾安歌的小摊越聚越多,女三却也还能应付,们分工明确,顾安歌煎酸鱼,齐五负责串竹签,顾二妞负责收钱,时还加加炭。
有吃了煎酸鱼,又会买斤带回家,眼见腌酸鱼越越少,簸箕里的铜板却越越多,只个午,顾安歌三十斤酸鱼卖完了。
“对住了伙,今酸鱼已经卖完了,伙想吃,次市集再小摊照顾生意。”
吵吵嚷嚷的群慢慢的散开了,还有因为等了小半个时辰没买到酸鱼而有些心怨,顾安歌觉得很无奈,看次更充分的准备了。
腌酸鱼已经卖完了,菇和椿和却无问津。因为这三样东西,在乡眼中,个有毒,个是树叶,个自己偶尔在山可以猎到,只有脑子好的才会掏钱去买。
顾安歌打算现场煎椿芽,看看能否引到客。于是让齐五看着小摊,自己和二妞去溪边洗了些椿芽。
回到摊,开始煎椿芽,打了两个蛋,放了些面调匀,放调料,将椿芽挂糊,再放入锅里煎。多时椿芽特殊鲜的气,裹着蛋溢了。
这东西却鲜少有问津,毕竟在们眼里这是树叶。
在顾安歌觉得自己卖椿芽的计划失败,已经将椿芽踢赚钱计划的时候,次市集买了全部腌酸鱼的那个锦公子又现了,但锦公子坐在马车里并言语。
只次见的那个小厮说“这还卖腌酸鱼吗?们再买些!还有什么其新奇的意,也给们看看。”
顾安歌连忙歉“真是巧,腌酸鱼今已经卖完了,这还剩只子,还有些菇和椿芽,您看看是否需?”
说着将煎好的椿芽,用荷叶包了两串递给了那小厮尝尝。
小厮看了看锦公子,那公子微微点了点头,小厮接了椿芽,递给了锦公子。
锦公子拿到椿芽在马车里嚼慢咽起,吃相很是文雅,但眼中却有闪而的惊喜。
小厮也看明了自己公子心意,说“姑,这里的东西们都了,但家中厨子恐太会料理这些东西,知姑可否跟们去百镇走趟,将这些与们夫吃?”
顾安歌有些许踟蹰,这个点去百镇,回必然很晚了,齐五也眼担心。
“姑有何顾虑?”小厮见未立即答应问。
“天已然早了,去了百镇,今怕是难回家,家中担心。”
“这个姑必忧虑,完菜,们会回去,只夫吃的开心,们陆家定会在银钱亏待。”
顾安歌想着祖如今的况,又想着们次手阔绰的样子,略思考答应了。
齐五和顾二妞想起去个伴,顾安歌终究是牵挂祖,让两把东西收拾好回家,顺给祖买些去。
自己拿着椿芽菇和,跟着这主仆二去陆家了,因为这家有马车,所以只半个时辰到了百镇陆家。
这陆家院外墙环绕,门的对石狮子威风凛凛,匾额书陆宅二字苍有,入户门透着古韵。
顾安歌看,这是自己到这个世界以,看见的第座豪宅,暗暗发誓会定好好表现,争取让这家的夫,自己多挣些银子。
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