重生之农家俏厨娘第27章 全猪宴

吃瓜的猫 / 著
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十二这,顾家新屋门噼里啦的鞭声响彻云霄,顾家小院里挤,有帮忙活的,也有吃酒的,见着顾家这子,的议论起

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妞这丫头如今算是息了,们瞧瞧这屋子拾掇的像模像样的。”蓝衫带着羡说

“正是呢,齐家五,熬了这么些子,总算熬头了。”褐附和

“着实是很错呢,方才在家那园子里逛了圈。里面的塘里还开了好些莲,凉棚也挂了纱遮掩,在这乡地方已很是讲究。”衫的面羡慕的说

这时那么和谐的嗓音响起了“女再厉害又能如何?罢了。”

瞧,是李二又是谁,李二想“借”自个侄女子的事,梨村已经皆知了,听着李二这些酸话心里由鄙薄。

说起这事还得王二叔钟婶子的帮忙,这家子见得顾安歌们受欺负,私里没少费

瞧着李二脸,心屑“李二,这好歹也是自己侄女说这些酸话作甚?家倒是有两个子,这么好看的宅子了吗?”

等李二,蓝又发话了“正是呢!说什么为,那也比子二十好几了还婚事未定的好。”

,这子女,孩子们是好事。”衫的又补了刀。

饶是李二再泼,在这些番议论,也讨了好。

此时的顾安歌并未发现屋外的争吵,正在厨意的酒席的菜肴,顾二妞也依旧着这烧的工作。

“姐姐,那锅里蒸了什么,怎的这样。”顾二妞

顾安歌见着二妞又圆了圈的脸蛋,忍住笑了“怎么这样馋,瞅瞅如今的脸蛋,比几个月圆了少。”

顾二妞了个鬼脸,油“那还是姐姐能又聪明,家里伙食越发的好了,才越发胖起。”

顾安歌用手指点二妞的额头“,如今稍微克制些吧,等形再圆些好控制饮食了。”

顾二妞非常抗的摇头“,姐姐的吃食这么美味。”

“姐姐说的话如今也听去了?”顾安歌佯装生气

顾二妞以为顾安歌真生气了,说“好......好吧,但是能能先吃完这顿全猪宴?”

顾安歌“......”

二妞此举倒是让顾安歌想起了世同宿舍的小姐里常提减肥二字,却见着好吃的就把减肥事忘得二净,旁好心提醒,却总说,减肥是个活,吃饱了才有气减肥。思及此,顾安歌眉开眼笑起

顾二妞见顾安歌并未真的生气,又嬉笑脸起“姐姐,说锅里蒸的是什么?如何的?”

顾安歌这些子见二妞对趣颇浓,也有些天分,也乐得

“这法倒也难,想学吗?”

顾二妞点头如小啄米“当然,姐姐,别卖关子了。”

“这,取猪五,切成厚薄均匀的片,放葱姜、酱油、黄酒、胡椒、糖腌渍的时间。再将片放入蒸中拌匀,放入蒸锅蒸个时辰好了,装盘可撒些葱点缀,俱全了。”

“姐姐,那这熟了吗?想试试。”

顾安歌用手指弹了弹顾二妞的脑门,脸无奈“熟了,可以吃,只准吃块。”

顾二妞得令,飞速的拿起筷子搛了糊糊“唔......真好吃”

并未嚼几全部去“姐姐,的味糯、,肥瘦相间,烂,鲜,好吃!”

顾安歌厨艺被肯定,心自是欣喜,二妞这评价食的技术,如今也是越发炉纯青了,这还得益于顾安歌常的导。

吃完,顾二妞似乎意犹未,又掀开了另外个蒸笼的盖子“姐姐,这个也蒸了好些时候了,也能吃吧?”

顾二妞掀开的正是梅菜扣的盖子,正好家中新的梅菜好了,就都拿了这菜扣

顾安歌眼瞅着自己管住顾二妞了,去了。

二妞见顾安歌再管着自己,块梅菜扣吃“这菜扣味醇厚,油,咸四溢,姐姐这菜如何?”

“这梅菜扣多费些功夫。也是用猪五、切块加姜片放入锅里煮至用筷子扎没有血。晾凉块,净表面,将酱油,向放入油锅炸,炸半柱,放入冷浸泡半个时辰,半个时辰会呈虎状,用洗净的梅菜打底,将块切片码在梅锅蒸即可。”

顾二妞几乎将这全猪宴的菜都试了个遍,,每试吃会问顾安歌法。

两姐直忙到申正时刻,所有的菜品才算备齐,忙招呼与顾家帮忙的菜开席。

这全猪宴,近乎全的席面让席间阵哗然,梨村的众又气的讨论开了。

“这齐五家也忒方了些,这么,吃了这么多酒席,还未吃到这近乎全的酒席。”青衫男子

“正是呢,这席面看起在镇那些老爷家中活时见的菜肴还致些,也更可些。”位略微肥胖的女说完

“如今瞧着,顾家这丫头是息了,让好生羡慕。”

“这菜真好吃。”

在喧闹的声中,位着陆家仆从装的小厮,找到了顾安歌“顾姑家主子知摆酒席,特贺,祝姑入金窝,福星至,事事顺,平安。”

顾安歌着实吃了惊,陆家是如何知这事的,自己并未邀请们,也敢邀请,但令到的是陆家竟了礼

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